Print

9 schnelle Kuchen-Rezepte

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Entdecken Sie die Welt der 9 schnellen Kuchen-Rezepte, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch jeden Anlass versüßen! Mit wenigen Grundzutaten und einer Zubereitungszeit von nur 30 Minuten gelingen Ihnen köstliche und saftige Kuchen im Handumdrehen. Ob für eine Geburtstagsfeier, als süße Belohnung nach einem langen Tag oder einfach zum Verwöhnen von Freunden und Familie – diese Rezepte sind perfekt für spontane Backaktionen. Die vielseitigen Variationen ermöglichen es Ihnen, kreativ zu werden: Fügen Sie frische Früchte, Nüsse oder unterschiedliche Aromen hinzu, um jedem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesen leckeren Blitzkuchen!

Ingredients

Scale
  • 6 Eier
  • 320 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 350 g Butter (weich)
  • 350 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 250 g Puderzucker (für den Guss)
  • 2 Zitronen (Saft und Abrieb)

Instructions

  1. Zitronen auspressen und eventuell den Abrieb verwenden.
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
  3. Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der weichen Butter unter die Eimischung rühren.
  4. Zitronensaft und -abrieb hinzufügen.
  5. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 170 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
  6. Für den Guss Puderzucker mit restlichem Zitronensaft mischen und gleichmäßig über den warmen Kuchen verteilen.

Nutrition