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Gebackener Blumenkohl

Gebackener Blumenkohl

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Gebackener Blumenkohl ist der ideale Snack oder eine köstliche Beilage, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten ist. Mit seiner knusprigen Panade und dem zarten Inneren wird dieser Blumenkohl zum Star jeder Mahlzeit. Er eignet sich perfekt für ein entspanntes Abendessen oder als Fingerfood auf Partys. Die Kombination aus gesunden Zutaten und einem unwiderstehlichen Geschmack sorgt dafür, dass nicht nur Blumenkohlliebhaber begeistert sind! Probiere dieses einfache Rezept aus und entdecke, wie vielseitig Blumenkohl sein kann.

Ingredients

Scale
  • 300 g Blumenkohl
  • 50 g Pankomehl
  • 30 ml Olivenöl
  • 1 EL Speisestärke

Instructions

  1. Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.
  2. Gewürze und Speisestärke über den Blumenkohl geben und gut vermengen.
  3. Olivenöl und Pankomehl hinzufügen, dann alles in einer Schüssel schütteln, bis der Blumenkohl gleichmäßig panierte ist.
  4. Auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Celsius 15-20 Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig ist.

Nutrition