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Tomaten-Frischkäse Dip

Tomaten-Frischkäse Dip

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Hier ist ein köstlicher Tomaten-Frischkäse Dip, der in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Dieser Dip ist die perfekte Kombination aus cremigem Frischkäse und fruchtigen, saftigen Tomaten, verfeinert mit einer Prise Knoblauch und aromatischen Gewürzen. Er eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als Vorspeise bei feierlichen Anlässen oder als Begleiter zu frisch gebackenem Ciabatta. Verwöhne deine Gäste mit diesem leichten und gesunden Dip, der garantiert für Begeisterung sorgt!

Ingredients

Scale
  • 400 g gestückelte Tomaten (aus der Dose oder frisch)
  • 300 g Frischkäse
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano

Instructions

  1. Die gestückelten Tomaten abtropfen lassen und in einer Küchenschüssel mit dem Frischkäse vermengen.
  2. Die Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit dem Oregano und 2 EL Olivenöl zur Mischung geben.
  3. Mit einem Pürierstab alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. Den Dip in eine Schüssel füllen, mit den restlichen Tomaten garnieren und etwas Olivenöl darüber träufeln.
  5. Mit frisch geröstetem Ciabatta oder Gemüsesticks servieren.

Nutrition